Prepeličie vajíčka užívali naši predkovia celé tisícročia ako výživnú potravinu, ale aj proti alergiám. Až moderná veda objavila, že za protialergické účinky sú zodpovedné enzýmy zvané ovomukoidy.
Prepeličie vajíčka užívali naši predkovia celé tisícročia ako výživnú potravinu, ale aj proti alergiám. Až moderná veda objavila, že za protialergické účinky sú zodpovedné enzýmy zvané ovomukoidy.